15 May
2019

Un nouveau regard sur l'industrie de la production alimentaire avec l'intelligence artificielle

Des changements importants seront observés dans l'industrie alimentaire avec les investissements en intelligence artificielle qui sont à l'ordre du jour d'un nombre croissant de dirigeants.

Artificial Intelligence
Smart Factory
Un nouveau regard sur l'industrie de la production alimentaire avec l'intelligence artificielle

Avec le nombre croissant de technologies dans nos vies quotidiennes, les clients ont de plus en plus d’attentes quant à l’expérience qu’ils recherchent, qui se doit d'être unique. Les équipe de ventes subissent des pressions considérables afin de générer des revenus et d'augmenter la croissance des marges, tout en offrant une expérience personnalisée aux clients actuels et futurs. La manière dont les affaires sont menées dans l'industrie de la transformation des aliments est en pleine redéfinition et rajeunissement avec la montée des technologies d'usine intelligentes, la vente entre canaux et les expériences fluides et sans effort.

 

 

L'intelligence artificielle et le machine learning se doivent d'être la voie à suivre dans un avenir rapproché pour tirer pleinement parti des informations prédictives dérivées des données collectées et garantir la qu'une expérience optimale est livrée aux clients.

Dans un article écrit pour manufacturing.net, Matt Bennett, directeur du conseil stratégique de PROS Inc., a présenté quatre avantages pouvant être associés à la mise en œuvre d'algorithmes d'intelligence artificielle et d'apprentissage automatique. Ils sont les suivants:

  1. Prédire les désabonnements des comptes existants
  2. Personnaliser les offres de produits et de prix
  3. Découvrir des modèles d'achat incohérents avec des algorithmes aberrants
  4. Identifier les opportunités de vente croisée à l'aide d'algorithmes de connexion et de cohérence

 

L'IA représentera un investissement crucial pour les fabricants de produits alimentaires qui souhaitent voir un nombre croissant de ventes et une croissance significative de leurs revenus. Outre le fait de rendre les opérations plus fructueuses, efficaces et lucratives, cela contribuera également à offrir aux clients une expérience sans friction.

Pour en savoir plus sur les avantages mentionnés ci-dessus par Matt Bennett et son approche de l'IA dans l'industrie, cliquez ici.

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