15 Jan
2019

Robots and Artificial Intelligence Taking Over the Food Industry

Important changes such as robots and the use of artificial intelligence are being introduced to the food supply chain to improve its efficiency. Learn more about other benefits related to the implementation of these technologies.

Artificial Intelligence
Les robots et l'intelligence artificielle s'emparent de l'industrie alimentaire

In the midst of the Fourth Industrial Revolution, an increased sophistication of current technologies allows for an optimization of the food supply chain. The use of robotics and automation has seen considerable growth in the food industry. A study from the Packaging Machinery Manufacturers Institute affirms that nine out of ten processing and packaging companies are adopting robots to increase food safety, reduce work-related injuries and raise efficiency.


Paired with artificial intelligence, such technology enables food manufacturers to track their products as well as consumer demand to then match production to this demand through data analysis. While robotics increases efficiencies by automating tasks that can be repetitive, dull or rather dangerous, AI proposes a mean for companies to recognize waste and other inefficiencies.

Bob Doyle, vice president of the Robotic Industries Association, expressed that contaminated food can be detected with the data gathered from artificial intelligence and robotics, helping decide whether it should be removed from the supply chain. In his words, "If there is a food recall, you know exactly which batch was potentially contaminated and where the food went,” waiving the unnecessary disposal of non-affected foods. Furthermore, with this data, large food recalls can be alleviated as they can be uncovered before it heavily impacts the public.

Read more on this topic by clicking here.

Want to learn more?
Download the ebook
Related blog articles

Articles connexes

Retour au blog
Nous vous remercions ! Votre demande a bien été reçue !
Oups ! Un problème s'est produit lors de l'envoi du formulaire.
9
mai 2019

Will You Be Able to Catch Up to Industry Leaders? - Part 1

English
13
Août 2018

What are the Top AI Trends of 2018?

English
17
Oct 2019

La gestion manufacturière: le maestro de l'usine de production alimentaire

French

Articles connexes

Retour au blog
Nous vous remercions ! Votre demande a bien été reçue !
Oups ! Un problème s'est produit lors de l'envoi du formulaire.
3
juillet 2024

Comprendre maîtriser la formule de cadence pour calculer efficacement le taux de production

Plongez dans les calculs de taux de production dans le secteur manufacturier avec Worximity. Maximisez l'efficacité de votre production grâce à notre formule de cadence facile à suivre.

French
11
Juin 2024

Calcul de la cadence dans le secteur manufacturier : maximiser l'efficacité

Calculer la cadence peut être plus compliqué que vous ne le pensez! Apprenez quelques trucs et astuces en lisant cet article de blogue

French
23
mai 2024

Exemples de Lean Manufacturing provenant des principaux leaders de l’industrie

La mise en œuvre du Lean Manufacturing peut vous apparaître comme un défi colossal. En regardant ce que les meilleurs ont accompli en appliquant les principes du Lean Manufacturing, vous serez à la fois inspirés et motivés.

French