28 Aug
2018

5 KPIs pour réduire la surproduction manufacturière

5 KPIs pour réduire la surproduction manufacturière: l’objectif de surproduction par produit en pourcentage, le taux actuel de surproduction, la quantité totale de giveaway en poids, l’évolution de la quantité de la surproduction - en kg/h et l’évolution du taux de surproduction - en %/h

Production Monitoring
5 KPI pour réduire la surproduction manufacturière

Notre série sur la surproduction se poursuit avec les indicateurs clés de performance à visualiser sur son tableau de bord en temps réel afin de réduire la surproduction à sa plus simple expression.

Une fois les données collectées automatiquement en temps réel grâce à une connectivité aux équipements ou à leur base de données enregistrant les poids unitaires, les informations collectées peuvent être combinées et présentées dans le tableau de bord sous forme de tuile:

 

Giveaway Tuiles

 1. Objectif de surproduction par produit - en pourcentage 

Pour mieux quantifier les améliorations à apporter dans le cadre d'une démarche d'amélioration continue, il convient de mesurer la surproduction pendant un certain temps en début de projet afin de se fixer des objectifs réalistes à atteindre. Ces objectifs pourront être rehausser au fil du temps, au fur et à mesure que les performances s'amélioreront.

Dans le cas présent, l'objectif de surproduction à atteindre (ou à ne pas dépasser) est de 2% pour le produit en question. Si l'on prend l'exemple de sachets de noix de 100 g qui doivent contenir minimalement 100 g, un objectif de taux de giveaway fixé à 2% pourrait représenter des économies de matières premières. Si l'on compare avec un taux de 5% pour 100 000 unités produits, on parle de 300 kg de noix qui, au lieu d'être "données" pourront être vendues.

 

_Header_blogue_1920x800_Reduce_giveaway_surproduction

 

2. Taux actuel de surproduction par produit

Une fois l'objectif à atteindre fixé, il est important de suivre en temps réel la production pour savoir si l'on respecte ou même si l'on dépasse a valeur visée. Considérant un taux de surproduction de 0.2% pour un objectif de 2% sur le produit en cours, il faut admettre que le manufacturier de l'exemple contrôle rigoureusement son giveaway en maintenant la surproduction par produit à sa plus faible expression.

3. Quantité totale de giveaway par produit - en poids (ex: kg)

Outre le pourcentage, réel et objectifs, la quantité totale de giveaway (en poids) est un autre indicateur de performance clé à garder à l'oeil pour contrôler la surproduction. Si le pourcentage fixe des barèmes, la quantité se traduit quant à elle rapidement en matière première perdue ou "offerte" plutôt que rentabilisée. 

Dans l'exemple ci-haut, la quantité s'élève à 0.9 kg ce qui est excellent. Imaginez un peu s'il s'agissait plutôt des 300 kg du cas de noix cité plus haut, les pertes en dollars s'élèveraient alors vers des sommets qu'on ne souhaite pas atteindre surtout si on considère une surproduction qui se maintient sur de longue période.

4. Évolution de la quantité de la surproduction dans le temps - en kg/heure

Les graphiques qui permettent de suivre l'évolution de la quantité totale de produit surproduit permet de visualiser rapidement les variations du giveaway dans le temps. Que ce soit pour une journée ou plusieurs mois, les données du graphique guideront l'investigation. Est-ce que le giveaway est plus important en début de quart? Au retour des pauses? Est-ce que les standards sont plus faciles à respecter dans les jours qui suivent une maintenance? Les réponses à ses questions permettront de guider les actions correctives à mettre en place pour réduire la surproduction a sa plus simple expression. 

5. Évolution du taux de surproduction dans le temps - en %/heure

Finalement, le partage en temps réel de l'évolution du taux de surproduction - en pourcentage par heure - pourra avoir comme effet de mobiliser les troupes sur le plancher. En partageant les indicateurs clés de performance en temps réel sur des écrans installés sur le plancher de l'usine, il est plus facile d'engager les employés dans l'atteinte des objectifs. En constatant un relâchement, les groupes de travail pourrait se passer le mot pour corriger le tir et la comparaison entre les différentes équipes pourra entraîner une saine compétition.

Worximity_Header_1920x800_Reduce_Giveaway_surproduction

Si vous produisez des items à poids fixes et êtes curieux de voir l'application TileBoard en plein action, planifiez une démo avec un de nos experts de l'usine intelligente et complétez un auto-diagnostique qui vous permettra d'évaluer les gains potentiels que vous pourriez faire en réduisant votre surproduction dès maintenant.

Want to learn more?
Download the ebook
Related blog articles

Articles connexes

Retour au blog
Nous vous remercions ! Votre demande a bien été reçue !
Oups ! Un problème s'est produit lors de l'envoi du formulaire.
19
Avril 2021

Learn How to Improve Raw Materials Yield by Connecting Your Scales and Checkweighers

English
1
Oct. 2021

Why the Food and Beverage Processing Industry Can’t Afford Incomplete Data

English
23
Nov 2023

Labor Shortages in Manufacturing - How Production Monitoring Can Help

English

Articles connexes

Retour au blog
Nous vous remercions ! Votre demande a bien été reçue !
Oups ! Un problème s'est produit lors de l'envoi du formulaire.
5
Fév 2019

Un Montréal à saveur d'intelligence artificielle

Se taillant une place de choix sur la scène de l'intelligence artificielle, Montréal inaugure tout récemment la cité de l'IA où se sont installés professeurs, étudiants et entreprises.

French
21
Août 2019

Le partenariat qui fait toute la différence !

Le produit Al Scheduler d’Ailytic et le TileBoard de Worximity pour ses lignes d’embouteillage, Jidvei Wines s’est transformé en une usine intelligente.

French
18
Avril 2019

Industrie Agro-alimentaire: Les vraies opportunités résident dans l'intelligence artificielle

L'intelligence artificielle fait progressivement son entrée dans l'industrie agroalimentaire et elle est définitivement là pour rester. Apprenez-en plus sur les opportunités découlant de l'investissement dans un avenir prometteur avec l'IA.

French